Viva el pure de verdures!

 

Ens encanta, i ara a l'hivern ve tant de gust! El nostre l'hem fet amb aquests ingredients (ens ha donat per 8 plats més o menys):

- Mitja coliflor

-3 o 4 Pastanagues

-1 Ceba

-3 Patates

-1 bròquil petit

-5 Porros

-5 dents d'all

-Alga Kombu

-Alga Wakame

-Sal

-Pebre

-Gingebre molt

-Oli d'oliva verge extra 

-Aigua

També li hem posat  per sobre sèsam,  llavors de Chía, lli i daus de Seitán,. L'Òscar també panses i tomàquet sec, la seva debilitat!

i ... tot ECOLÒGIC!

***

Nos encanta, y ahora en invierno apetece tanto! El nuestro lo hemos hecho con estos ingredientes (nos ha dado para 8 platos más o menos):

- Media coliflor
-3 o 4 Zanahorias
-1 Cebolla
-3 Patatas
-1 brócoli pequeño
-5 Puerros
-5 dientes de ajo
-Alga Kombu
-Alga Wakame
-Sal
-Pimienta
-Jengibre molido
-Aceite de oliva virgen extra 
-Agua
También le hemos puesto por encima sésamo, semillas de Chía, lino y dados de Seitán. Oscar también pasas y tomate seco, su debilidad!y ... todo ECOLÓGICO!